Se e verdade que por vezes me refiro a coisas menos boas que acontecem por terras "D'Algodres", da-me muitissimo mais prazer, divulgar todas as coisas boas que felizmente tambem ocorrem.
Numa area em que o nosso municipio tem ficado em destaque quase todos os anos, e no concurso de "Sopas da Serra da Estrela", que se realiza anualmente em S. Paio, no vizinho concelho de Gouveia.
No ocorrido recentemente, vieram para o municipio "D'Algodres" mais tres premios; dois primeiros e um segundo:
O primeiro lugar na categoria da "Melhor Sopa", foi conquistado pela: "Sopa de Agua com Caca (com cedilha) e Plantas Bravias", confecionada pela junta da freguesia de Juncais!
O primeiro lugar na categoria de "Instituicoes e Colectividades", foi vencido pela sopa: "Caldo de Linhaca" (com cedilha), confecionada pela; Associacao de Promocao Social e Receativa de Juncais!
Na categoria de "Restauracao"; ganhou o segundo premio o restaurante "Abrigo das Courelas" de Fornos d'Algodres, com a sopa: "Creme de Pombos com Alecrim"!
Mais uma vez venho dar os meus parabens, a Juncais e as suas gentes, pelo dinamismo que esta freguesia exponencia nas variadissimas actividades que promove e em que participa. Enquanto a apresento como um exemplo a seguir por muitas outras.
Quanto ao restaurante "Retiro das Courelas", pela sua inovacao e actualidade, ja ha muito que e o mais representativo do municipio!
De parabens portanto estam todos os envolvidos, porque pelo seu trabalho, uma vez mais deram mais visibilidade as "nossas terras"!
5 comentários:
Porque é que fiquei a salivar depois de ler este post?
Um dia destes vou até lá. Gosto de lá estar de inverno, à lareira...
Um abraço
Al Cardoso
Parabéns pelos prémios. Pelos sugestivos nomes as sopas deviam ser um pitéu.
Abraço
Viva AL Cardoso
Vejo que continua activo na sua faina de propagandear as coisas da sua terra.
E falar de sopas é um bom meio de atingir esse fim.
E que boas são as sopas das Beiras!
Um abraço
António
Somos os melhores, em sopa, queijo, enchidos e artesanato...
Podemos um dia num futuro próximo sermos pioneiros em energia, eolica, e biomassa florestal.....
Só falta o investimento privado...
Abraço,
Magno.
Há que divulgar e comercializar nos nossos restaurantes o que de melhor possuímos.
É isso que trará gente à nossa terra!
Parabéns aos vencedores!
Um óptimo fim de semana, caro Al.Cardoso
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