quarta-feira, novembro 26, 2008

Nas "Sopas" Fomos dos Melhores!

Se e verdade que por vezes me refiro a coisas menos boas que acontecem por terras "D'Algodres", da-me muitissimo mais prazer, divulgar todas as coisas boas que felizmente tambem ocorrem.
Numa area em que o nosso municipio tem ficado em destaque quase todos os anos, e no concurso de "Sopas da Serra da Estrela", que se realiza anualmente em S. Paio, no vizinho concelho de Gouveia.
No ocorrido recentemente, vieram para o municipio "D'Algodres" mais tres premios; dois primeiros e um segundo:
O primeiro lugar na categoria da "Melhor Sopa", foi conquistado pela: "Sopa de Agua com Caca (com cedilha) e Plantas Bravias", confecionada pela junta da freguesia de Juncais!
O primeiro lugar na categoria de "Instituicoes e Colectividades", foi vencido pela sopa: "Caldo de Linhaca" (com cedilha), confecionada pela; Associacao de Promocao Social e Receativa de Juncais!
Na categoria de "Restauracao"; ganhou o segundo premio o restaurante "Abrigo das Courelas" de Fornos d'Algodres, com a sopa: "Creme de Pombos com Alecrim"!
Mais uma vez venho dar os meus parabens, a Juncais e as suas gentes, pelo dinamismo que esta freguesia exponencia nas variadissimas actividades que promove e em que participa. Enquanto a apresento como um exemplo a seguir por muitas outras.
Quanto ao restaurante "Retiro das Courelas", pela sua inovacao e actualidade, ja ha muito que e o mais representativo do municipio!
De parabens portanto estam todos os envolvidos, porque pelo seu trabalho, uma vez mais deram mais visibilidade as "nossas terras"!

5 comentários:

Maria disse...

Porque é que fiquei a salivar depois de ler este post?

Um dia destes vou até lá. Gosto de lá estar de inverno, à lareira...

Um abraço

Amaral disse...

Al Cardoso
Parabéns pelos prémios. Pelos sugestivos nomes as sopas deviam ser um pitéu.
Abraço

a d´almeida nunes disse...

Viva AL Cardoso
Vejo que continua activo na sua faina de propagandear as coisas da sua terra.
E falar de sopas é um bom meio de atingir esse fim.
E que boas são as sopas das Beiras!
Um abraço
António

Magno disse...

Somos os melhores, em sopa, queijo, enchidos e artesanato...
Podemos um dia num futuro próximo sermos pioneiros em energia, eolica, e biomassa florestal.....
Só falta o investimento privado...
Abraço,
Magno.

João Paulo Lopes Clemente disse...

Há que divulgar e comercializar nos nossos restaurantes o que de melhor possuímos.
É isso que trará gente à nossa terra!
Parabéns aos vencedores!
Um óptimo fim de semana, caro Al.Cardoso